ï»żEnstock. Ajouter au panier. J'ai vu ce produit moins cher ailleurs ! J'ai vu le produit " Blanquette de la mer " moins cher ailleurs. Notre prix : 5.95 €. Prix TTC constatĂ© ailleurs : Nom du produit : Lien du produit chez le concurrent : *. E Leclerc. Seclin. December 24, 2021 ·. Vous ĂȘtes en retard sur votre menu de noĂ«l ? đŸ€¶ . Nous avons ce qu'il vous faut et Ă  petit prix ! đŸ€©. Les plateaux de fruits de mer sont disponible dans votre rayon marĂ©e E.Leclerc Seclin ! 🩀. 👉 Plateau Le Mousse 2 Leservice en ligne E.Leclerc TRAITEUR vous permet de gagner du temps et de bĂ©nĂ©ficier des mĂȘmes avantages qu’en magasin. Toute l’annĂ©e, vous profitez des prix bas E.Leclerc mais Unequestion pour le service client du Traiteur Roques sur Garonne. AccĂ©der Ă  l'aide en ligne. Trouvez toutes les rĂ©ponses dans l'aide en ligne. SĂ©lection par nos chefs traiteurs. Notre savoir-faire. La qualitĂ© toujours Ă  prix E.Leclerc. Prix E.Leclerc garantis. FraĂźcheur des produits garantie. 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J’appelle le syndicalisme agricole Ă  ne pas renouer encore une fois avec les vieux dĂ©mons qui consistent, comme chaque annĂ©e depuis 30 ans, Ă  dĂ©signer la distribution comme son bouc Ă©missaire. Souhaitant rectifier une sĂ©rie de dĂ©clarations vraiment mensongĂšres sur les marges des hypers, je livre Ă  ceux que cela intĂ©resse les Ă©lĂ©ments du compte d’exploitation d’un rayon fruits et lĂ©gumes d’un centre E. Leclerc de la rĂ©gion parisienne. Le premier tableau prĂ©sente le compte d’exploitation global du rayon fruits et lĂ©gumes on pourra constater que la marge commerciale est infĂ©rieure Ă  25 %. Charges dĂ©duites 21,4 %, le rĂ©sultat courant avant impĂŽts est de 2,95 %. Bien sĂ»r, entre ce type de magasin urbain et un magasin en province, il peut y avoir des Ă©carts liĂ©s au coĂ»t de transport ou aux charges salariales. Il n’empĂȘche, ce tableau est tout Ă  fait reprĂ©sentatif des marges moyennes pratiquĂ©es sous notre enseigne. Ensuite, je publie, ici, le dĂ©tail du compte d’exploitation pour des produits trĂšs reprĂ©sentatifs. Il s’agit lĂ  de relevĂ©s journaliers. Le chef de rayon doit tenir compte de la variation des cours Ă  chaque renouvellement de son approvisionnement. Il ne peut pas toujours en rĂ©percuter les hausses vu la pression de la concurrence. Et le jeu des alignements fait que les marges peuvent ĂȘtre positives ou nĂ©gatives. On retiendra de cette prĂ©sentation qu’il peut parfois arriver que la marge commerciale journaliĂšre atteigne jusqu’à 40 % sur un article, mais c’est rare. Elle peut aussi, sur d’autres produits, ĂȘtre nĂ©gative, jusqu’à moins 20 % cas d’une augmentation de cours ne pouvant ĂȘtre rĂ©percutĂ©e. Quels que soient les cas de figure, la somme de ces variations se solde par une moyenne qui n’excĂšde pratiquement jamais la marge de 25 % dans un centre E. Leclerc. Et le rĂ©sultat courant avant impĂŽts et participation oscille autour de 3 %. C’est bien, c’est positif, ça rapporte de l’argent. Mais franchement, il n’y a pas de quoi crier au feu. Pourrait-on vendre moins cher encore ? Probablement. Mais on voit bien que vu le niveau de marge nette, les gains de productivitĂ© en magasin ne permettent pas de chute spectaculaire. C’est Ă©ventuellement en amont, dans la logistique qu’on peut encore trouver des gains de marge. 1 Compte d’exploitation fruits et lĂ©gumes au 31/08/07 2 DĂ©composition du prix de vente consommateurs pour quelques catĂ©gories remarquables de fruits ou de lĂ©gumes aoĂ»t 2007

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